«Говяжий бульон» — низкокалорийный продукт: меньше 60 ккал на 100 граммов. Такие продукты удобно есть объёмными порциями, оставаясь в пределах дневной нормы и не чувствуя голода.
КБЖУ «Говяжий бульон» на 100 граммов
| Нутриент | На 100 г | Доля калорий |
|---|---|---|
| Калорийность | 22 ккал | 100% |
| Белки | 2,5 г | 50% |
| Жиры | 1 г | 45% |
| Углеводы | 0,3 г | 6% |
Белка немного — 2,5 г на 100 г, поэтому «Говяжий бульон» обычно идёт как гарнир или дополнение, а не как источник протеина.
Калорийность «Говяжий бульон» по порциям
Сколько калорий в разных порциях продукта (значения масштабируются линейно от 100 г):
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 22 ккал | 2,5 г | 1 г | 0,3 г |
| Порция (150 г) | 33 ккал | 3,8 г | 1,5 г | 0,5 г |
| Большая порция (250 г) | 55 ккал | 6,2 г | 2,5 г | 0,8 г |
«Говяжий бульон» в цифрах: норма, активность, сравнение
- ≈1% от ориентировочной суточной нормы 2000 ккал даёт 100 г этого продукта.
- Чтобы потратить 22 ккал, нужно примерно 6 мин быстрой ходьбы или 2 мин бега (для веса ~70 кг, ориентировочно).
- Для сравнения на 100 г: «Солянка мясная» — 90 ккал.
Как считать «Говяжий бульон»: порции, готовка, замер
У сложных блюд главный источник разброса калорий — масло, соусы и жирность ингредиентов. Домашняя и ресторанная версии могут отличаться в полтора-два раза. Поэтому для готовых блюд разумнее оценивать порцию целиком, а не складывать компоненты по таблицам вручную — быстрее и ближе к реальности снять тарелку на фото.
Как вписать «Говяжий бульон» в дневную норму
Главное в питании — не отдельный продукт, а суточный баланс калорий. Чтобы понять, сколько «Говяжий бульон» и других продуктов вы можете съесть за день, нужно знать свою норму калорий и КБЖУ. Она зависит от пола, возраста, веса, роста и активности — универсальных «2000 ккал» не существует. Разобраться помогут гайды: как считать калории новичку и что такое КБЖУ, а свою цифру можно сразу получить в калькуляторе калорий.
Считать каждый грамм вручную по таблицам утомительно. В приложении Нутритрэк достаточно сфотографировать тарелку — ИИ распознает блюдо, оценит порцию и сам посчитает калории и КБЖУ, включая блюда русской кухни.
Значения усреднённые — у конкретного продукта и способа приготовления КБЖУ может отличаться; для точного учёта взвешивайте порцию. Информация справочная и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Узнай свою норму калорий за минуту
Пройди короткий тест — получишь свою норму КБЖУ и приложение, которое считает калории по фото.
Узнать свою норму → Открыть калькуляторЧастые вопросы
Сколько калорий в продукте «Говяжий бульон»?
В 100 граммах продукта «Говяжий бульон» — 22 ккал. В порции 150 г примерно 33 ккал.
Какое БЖУ у «Говяжий бульон» на 100 граммов?
Белки — 2,5 г, жиры — 1 г, углеводы — 0,3 г на 100 граммов.
Можно ли есть «Говяжий бульон» при похудении?
Да. При похудении важна не отдельная еда, а суточный баланс калорий. «Говяжий бульон» спокойно вписывается в рацион, если общая калорийность дня остаётся в пределах вашей нормы — рассчитать её можно в нашем калькуляторе.