Около 62 ккал на 100 г — «Борщ украинский» не назвать ни лёгким, ни тяжёлым. Ключевое здесь размер порции, а не сам факт наличия продукта в рационе.
КБЖУ «Борщ украинский» на 100 граммов
| Нутриент | На 100 г | Доля калорий |
|---|---|---|
| Калорийность | 62 ккал | 100% |
| Белки | 3 г | 18% |
| Жиры | 3,5 г | 48% |
| Углеводы | 5,5 г | 34% |
Белка немного — 3 г на 100 г, поэтому «Борщ украинский» обычно идёт как гарнир или дополнение, а не как источник протеина.
Калорийность «Борщ украинский» по порциям
Сколько калорий в разных порциях продукта (значения масштабируются линейно от 100 г):
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 62 ккал | 3 г | 3,5 г | 5,5 г |
| Порция (150 г) | 93 ккал | 4,5 г | 5,2 г | 8,2 г |
| Большая порция (250 г) | 155 ккал | 7,5 г | 8,8 г | 13,8 г |
«Борщ украинский» в цифрах: норма, активность, сравнение
- ≈3% от ориентировочной суточной нормы 2000 ккал даёт 100 г этого продукта.
- Чтобы потратить 62 ккал, нужно примерно 18 мин быстрой ходьбы или 6 мин бега (для веса ~70 кг, ориентировочно).
- Для сравнения на 100 г: «Свекольник» — 36 ккал, «Гречаники» — 175 ккал.
Как считать «Борщ украинский»: порции, готовка, замер
Готовое блюдо — это сумма ингредиентов, и его калорийность зависит от рецепта и количества масла. Одно и то же блюдо у разных поваров различается по калориям заметно, поэтому табличное значение — ориентир, а не точная цифра. Именно для составных блюд удобнее всего фотоподсчёт: приложение оценивает состав и порцию по снимку, что точнее, чем искать «среднее» в таблице.
Как вписать «Борщ украинский» в дневную норму
Главное в питании — не отдельный продукт, а суточный баланс калорий. Чтобы понять, сколько «Борщ украинский» и других продуктов вы можете съесть за день, нужно знать свою норму калорий и КБЖУ. Она зависит от пола, возраста, веса, роста и активности — универсальных «2000 ккал» не существует. Разобраться помогут гайды: как считать калории новичку и что такое КБЖУ, а свою цифру можно сразу получить в калькуляторе калорий.
Считать каждый грамм вручную по таблицам утомительно. В приложении Нутритрэк достаточно сфотографировать тарелку — ИИ распознает блюдо, оценит порцию и сам посчитает калории и КБЖУ, включая блюда русской кухни.
Значения усреднённые — у конкретного продукта и способа приготовления КБЖУ может отличаться; для точного учёта взвешивайте порцию. Информация справочная и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Узнай свою норму калорий за минуту
Пройди короткий тест — получишь свою норму КБЖУ и приложение, которое считает калории по фото.
Узнать свою норму → Открыть калькуляторЧастые вопросы
Сколько калорий в продукте «Борщ украинский»?
В 100 граммах продукта «Борщ украинский» — 62 ккал. В порции 150 г примерно 93 ккал.
Какое БЖУ у «Борщ украинский» на 100 граммов?
Белки — 3 г, жиры — 3,5 г, углеводы — 5,5 г на 100 граммов.
Можно ли есть «Борщ украинский» при похудении?
Да. При похудении важна не отдельная еда, а суточный баланс калорий. «Борщ украинский» спокойно вписывается в рацион, если общая калорийность дня остаётся в пределах вашей нормы — рассчитать её можно в нашем калькуляторе.