Около 128 ккал на 100 г — «Рис чёрный» не назвать ни лёгким, ни тяжёлым. Ключевое здесь размер порции, а не сам факт наличия продукта в рационе.
КБЖУ «Рис чёрный» на 100 граммов
| Нутриент | На 100 г | Доля калорий |
|---|---|---|
| Калорийность | 128 ккал | 100% |
| Белки | 3,5 г | 11% |
| Жиры | 1 г | 7% |
| Углеводы | 26 г | 82% |
Белка немного — 3,5 г на 100 г, поэтому «Рис чёрный» обычно идёт как гарнир или дополнение, а не как источник протеина.
Калорийность «Рис чёрный» по порциям
Сколько калорий в разных порциях продукта (значения масштабируются линейно от 100 г):
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 128 ккал | 3,5 г | 1 г | 26 г |
| Гарнир (150 г) | 192 ккал | 5,2 г | 1,5 г | 39 г |
| Тарелка каши (250 г) | 320 ккал | 8,8 г | 2,5 г | 65 г |
«Рис чёрный» в цифрах: норма, активность, сравнение
- ≈6% от ориентировочной суточной нормы 2000 ккал даёт 100 г этого продукта.
- Чтобы потратить 128 ккал, нужно примерно 37 мин быстрой ходьбы или 12 мин бега (для веса ~70 кг, ориентировочно).
- Для сравнения на 100 г: «Пшеничная каша» — 85 ккал, «Толокно» — 363 ккал.
Как считать «Рис чёрный»: порции, готовка, замер
Здесь чаще всего ошибаются: калорийность в таблицах дана для сухой крупы, а варите вы её с водой. При варке крупа впитывает воду и увеличивается в весе в 2,5–3 раза, поэтому 100 г готовой каши содержат примерно в 2,5–3 раза меньше калорий, чем 100 г сухой. Практичный способ — взвесить крупу сухой до варки и считать по ней, либо использовать значение именно для готового продукта. Масло и молоко, добавленные в кашу, считайте отдельно — они заметно меняют итог.
Как вписать «Рис чёрный» в дневную норму
Главное в питании — не отдельный продукт, а суточный баланс калорий. Чтобы понять, сколько «Рис чёрный» и других продуктов вы можете съесть за день, нужно знать свою норму калорий и КБЖУ. Она зависит от пола, возраста, веса, роста и активности — универсальных «2000 ккал» не существует. Разобраться помогут гайды: как считать калории новичку и что такое КБЖУ, а свою цифру можно сразу получить в калькуляторе калорий.
Считать каждый грамм вручную по таблицам утомительно. В приложении Нутритрэк достаточно сфотографировать тарелку — ИИ распознает блюдо, оценит порцию и сам посчитает калории и КБЖУ, включая блюда русской кухни.
Значения усреднённые — у конкретного продукта и способа приготовления КБЖУ может отличаться; для точного учёта взвешивайте порцию. Информация справочная и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Узнай свою норму калорий за минуту
Пройди короткий тест — получишь свою норму КБЖУ и приложение, которое считает калории по фото.
Узнать свою норму → Открыть калькуляторЧастые вопросы
Сколько калорий в продукте «Рис чёрный»?
В 100 граммах продукта «Рис чёрный» — 128 ккал. В порции 150 г примерно 192 ккал.
Какое БЖУ у «Рис чёрный» на 100 граммов?
Белки — 3,5 г, жиры — 1 г, углеводы — 26 г на 100 граммов.
Можно ли есть «Рис чёрный» при похудении?
Да. При похудении важна не отдельная еда, а суточный баланс калорий. «Рис чёрный» спокойно вписывается в рацион, если общая калорийность дня остаётся в пределах вашей нормы — рассчитать её можно в нашем калькуляторе.